青椒是荤素菜不可缺的主要酸菜，所以怎么切对初学者来说也是一门学问

原料

青椒 (一个)

方法1/青椒洗净去跟

方法2/刀背向下将青椒横刀切成两瓣，小心切到手哦

方法3/去籽，将里面的白籽掏出去掉就可以，不然菜样拌出来不好看

方法4/斜刀切成条状斜的角度越大越细长，想短就稍微横刀切下

青椒切块快速方法

首先，将挑好的青椒洗干净备用。

2、

用大拇指按压青椒柄的部分。

3、

手握着青椒柄，轻轻旋转，小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。

4、

如果不小心有籽粒掉落到青椒内部，再用清水冲干净。