鸡翅洗净，姜切片。沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟，捞出过凉水。锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、放入白酒1勺、香油1勺拌匀，放入鸡翅焖8分钟，关火再焖10分钟即可。

鸡翅怎么做好吃

食材：

鸡翅4个、姜1块、盐焗鸡粉1勺、料酒1勺、白酒1勺、

盐焗鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净，姜切片；

2、沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟，捞出过凉水；

3、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、放入白酒1勺、香油1勺拌匀，放入鸡翅焖8分钟；

4、关火再焖10分钟即可。

小贴士：

鸡翅焯水的时候，放入白酒和姜片能去除腥味，让鸡翅更入味。