《寒食》是唐代诗人韩翃(hóng)创作的一首七绝。全诗内容为：春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
全诗的意思是：暮春时节，长安城内柳絮飞舞、落红无数，寒食节的东风吹拂着皇家花园的柳枝。夜色降临，宫里忙着传蜡烛，蜡烛的轻烟散入王侯贵戚的家里。此诗前两句写的是白昼风光，描写了整个长安柳絮飞舞，落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光;后两句则是写夜晚景象，生动的画出了一幅夜晚走马传烛图，使人如见蜡烛之光，如闻轻烟之味。
全诗用白描手法写实，刻画了皇室的气派，充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏。