在结晶法中，通过加入不溶的添加物即晶种。

结晶简介：

1、结晶是纯质从一均匀相中所析出之高纯度之固体。

2、组成之基本单位为由其成份原子、分子或离子在三度空间排列整齐所构成之晶格。

3、结晶之发生必需有过饱和之存在。

4、结晶产品之纯度，通常为百分之99以上；如再结晶，则纯度可达百分之99、9或百分之99、99，甚至更高。