醒花就是让花苏醒的意思。醒花的作用是很大的，因为在购买之后，鲜花差不多会有2-3天缺水，所以在到家之后它就会变得很软。所以，在这时进行醒花后，鲜花就会慢慢的喝足水，从而就会苏醒。在醒花的时候，需要浸泡在水里4-5个小时的时间，要是泡水时间比较短的话，醒花的效果可能不是很好。

鲜花是主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。被子植物（被子植物门植物，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。