3年黄精亩产600-1000斤左右，具体会受到黄精品种、地区、天气、种植方式等因素影响。

要想黄精亩产高，必须结合地区特点选择丰产性强、抗病害能力强的品种，做好追肥、排灌、中耕除草、病虫害防治等管理工作。

黄精的亩产量一般和它的种植方式、种植年限等因素有关，在常规种植的情况下，5年生的黄精通常可亩产鲜货2500-3500公斤左右，干货的亩产量通常为400-600公斤左右，高产时可达到700斤左右/亩。

如果是2年生的黄精，则亩产量一般为3年生黄精的50-60%左右。