不同种类的新鲜椰子保存期不同。青色嫩椰子只能保质10～12天左右青色老椰子水保质期大概15～20天左右去皮嫩椰子能保存8～10天左右去皮老椰子能保存20～80天椰子王保质期在15～30天不等开了口的椰子最好在两小时内饮用完，口感极易变化。

带壳的椰子能保存多久

刚采摘下来比较新鲜但不太熟，可保存10到12个小时左右。去皮的椰青后加上保鲜剂，可保存8到10天左右。椰子：完全成熟的椰子。可保存15到20天。